Gà cuộn trong một loại bánh mì hạt lạ thường sẽ làm hài lòng những người sành ăn và những người yêu thích sự kết hợp hương vị khác thường.
Nó là cần thiết
- Máy chủ 4:
- - 4 ức gà (125-150 g mỗi ức);
- - 4 lát dứa;
- - 3 nhánh tỏi;
- - 200 g sốt mayonnaise;
- - 0,5 cốc nhân quả óc chó.
Hướng dẫn
Bước 1
Bọc từng miếng vú bằng màng bám và đánh tan. bôi mỡ cả hai mặt với sốt mayonnaise. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép hoặc nạo trên máy nghiền mịn. Bôi trơn gà bằng nó.
Bước 2
Cắt dứa thành từng miếng vuông nhỏ. Đặt lên trên từng miếng thịt phi lê đã chuẩn bị và cuộn lại thành từng cuộn. Cố định chúng bằng tăm gỗ hoặc dây chun.
Bước 3
Xay nhân quả óc chó thành những miếng vụn nhỏ. Nhúng các cuộn gà đầy lá dứa vào chúng.
Bước 4
Đặt các cuộn trên giá dưới của máy sấy khô và nướng trong 20 phút ở tốc độ cao và nhiệt độ tối đa. Sau đó để nhiệt độ 170 độ C và nướng món ăn trong 20 phút nữa.
