Champignons nướng với trứng cút có thể được dùng như một món ăn nhẹ hoặc cho bữa sáng. Món ăn này hóa ra rất hài lòng, nó có hình thức rất sáng đẹp và hương vị dễ chịu.
Nó là cần thiết
- - 4 cây nấm lớn;
- - 4 quả trứng cút;
- - 1 muỗng canh. một thìa kem chua;
- - 50 g pho mát bất kỳ;
- - muối và rau thơm vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch cá champignons, cẩn thận cắt bỏ chân và phủ lên mũ một ít kem chua. Sau đó úp ngược chúng lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 10 phút.
Bước 2
Sau thời gian quy định, hãy muối nấm, đổ đầy phô mai bào vào chúng và đập một quả trứng đã cắt vào chúng, cẩn thận để không làm hỏng tính toàn vẹn của lòng đỏ. Sau đó cho một chút muối và rắc rau thơm lên trên một lần nữa.
Bước 3
Nướng nấm nhồi trong lò cho đến khi protein đông lại. Sau đó lấy ra và phục vụ khi chúng vẫn còn nóng.
