Bánh “Kiss” do chính tay bạn nướng sẽ là món quà tuyệt vời cho người thân yêu của bạn. Cái tên nhẹ nhàng và lãng mạn của nó sẽ nói lên tình cảm nồng nhiệt nhất và tận tâm nhất của bạn. Hãy nướng một món ăn cho người yêu của bạn nhân ngày sinh nhật của anh ấy hoặc chỉ như vậy, không cần lý do, và bạn sẽ thấy rằng anh ấy sẽ rất hài lòng với tài nấu nướng của bạn.
Nó là cần thiết
-
- Để chuẩn bị bột:
- sữa đặc - 1 lon (250 gram);
- ca cao - 4 thìa cà phê;
- trứng gà - 3 miếng;
- bột mì - 250 gram;
- Nước ngọt
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê.
- Để chuẩn bị kem:
- kem chua - 250 gram;
- đường cát - 3 muỗng canh.
- Để chuẩn bị men:
- bơ - 50 gram;
- sữa - 2 muỗng canh;
- Ca cao - 3 muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị bánh. Để thực hiện, bạn trộn thật đều bằng máy xay sinh tố hoặc máy trộn trứng, sữa đặc, bột mì và soda. Chia bột kết quả làm đôi: thêm ca cao vào một trong các phần. Sau đó chia đôi mỗi phần. Bạn nên có 4 miếng bột, trong đó bạn cần nướng 4 cái bánh. Nhẹ nhàng và đều từng miếng bột trên khay nướng đã thoa dầu thực vật rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200 độ để nướng. Thời gian nướng là 15-20 phút. Sau đó lấy bánh ra khỏi lò và để nguội. Làm tương tự với phần còn lại của bài kiểm tra.
Bước 2
Đánh kem chua với đường bằng máy trộn. Lần lượt với phần kem thu được, hãy bôi trơn cẩn thận từng chiếc bánh để chúng có thể ngấm. Đặt ngay ngắn những chiếc bánh đã bôi mỡ lên nhau.
Bước 3
Chuẩn bị băng cho bánh. Để thực hiện, bạn trộn đều sữa, bơ, đường và ca cao, để lửa nhỏ và nấu trong 20 phút, khuấy liên tục. Lấy hỗn hợp ra khỏi nhiệt, để nguội và đổ hỗn hợp thu được vào bánh.
