Món salad thơm ngon và tinh tế này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thực khách. Từ các thành phần được liệt kê, bạn sẽ nhận được 4-5 phần ăn. Thời gian nấu món gỏi từ 30 - 40 phút, ngoài ra thời gian chuẩn bị món gỏi có thể rút ngắn nếu luộc trước một số nguyên liệu.
Nó là cần thiết
- • Thịt (tốt nhất là thịt lợn) - 200 g;
- • Dưa chuột muối - 3 miếng;
- • Trứng - 2 chiếc;
- • Phô mai cứng - 200 g;
- • Mayonaise;
- • Muối;
- • Màu xanh lá cây.
Hướng dẫn
Bước 1
Để chuẩn bị món salad, bạn cần một đĩa nướng có đáy có thể tháo rời, hoặc cắt đáy từ hộp nhựa và dùng nó làm khuôn. Tất nhiên, bạn chỉ có thể làm salad trong một chiếc đĩa đẹp.
Bước 2
Đun sôi thịt trong nửa giờ cho đến khi mềm và xay nó trong máy xay thịt.
Bước 3
Cắt nhuyễn rau và trộn đều với thịt.
Bước 4
Bôi mỡ với sốt mayonnaise lên trên.
Bước 5
Cắt dưa chuột thành từng khoanh và đặt lên trên. Bôi mỡ tự do với sốt mayonnaise.
Bước 6
Luộc trứng luộc chín và nghiền trên máy xay thô. Trên cùng một lần nữa với một lớp mayonnaise.
Bước 7
Xay phô mai và rắc lên salad.
Bước 8
Loại bỏ khuôn thật cẩn thận nếu được sử dụng.
Bước 9
Trang trí salad với sốt mayonnaise, quả óc chó đã bóc vỏ và các loại thảo mộc tươi.
