Ngay cả một chiếc bánh táo và hạt đơn giản cũng sẽ khiến khách của bạn ngạc nhiên, đặc biệt là nếu bạn làm nó trong những chiếc lọ chia nhỏ. Nó trông rất ngon miệng, nhưng hương vị chỉ đơn giản là ngon!
Nó là cần thiết
- - 3-4 quả táo,
- - 1 muỗng cà phê vanilla,
- - ½ chén quả óc chó
- - một nhúm quế,
- - 150 g bơ,
- - 1 ly bột mì,
- - một nhúm hạt nhục đậu khấu,
- - 2 ly đường,
- - ¾ ly kem chua,
- - 1 muỗng cà phê muối nở,
- - muối vừa ăn,
- - 1 quả trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ táo và bào chúng trên một chiếc máy xay thô. Đánh bơ mềm bằng máy trộn với đường. Kết quả là một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2
Trong một chén riêng, đập trứng và cho vào hỗn hợp bơ. Tiếp tục đánh cho đến khi thành kem. Sau đó, bạn cần thêm bột mì, muối, soda, nhục đậu khấu và quế vào đó. Đánh tất cả mọi thứ để các thành phần khô được làm ẩm một chút.
Bước 3
Bây giờ chúng ta cần thêm những quả táo. Trộn mọi thứ nhẹ nhàng và thêm các loại hạt đã cắt nhỏ.
Bước 4
Các lọ phải được bôi trơn bằng dầu và đổ đầy bột một nửa. Lúc đầu bột sẽ rất dính, nhưng nước táo sẽ loãng dần.
Bước 5
Lọ nên được đặt trên khay nướng, phủ giấy da và nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 20-25 phút.
Bước 6
Trong khi món tráng miệng đang được chuẩn bị, bạn cần làm nước sốt: trong một chiếc chảo vừa trên lửa vừa phải, bạn cần kết hợp bơ, kem chua và đường. Đánh tan mọi thứ cho đến khi đường tan hết. Sau đó, nước sốt được bắc ra khỏi bếp. Thêm vani vào đó và trộn.
Bước 7
Nước sốt này phải được đổ lên trên món tráng miệng trong lọ.
