Những chiếc bánh quy sô cô la thơm ngon là món ăn tuyệt vời để thưởng thức trà. Nó có thể được làm rất nhanh bằng cách có sô cô la đen hoặc những giọt sô cô la đặc biệt trên tay từ các bộ phận làm bánh.
Nó là cần thiết
- - 225 gr. bơ;
- - 150 gr. Sahara;
- - 110 gr. đường mía;
- - 2 quả trứng;
- - 2 thìa cà phê chiết xuất vani;
- - 350 gr. bột mì;
- - một thìa cà phê muối nở;
- - một chút muối;
- - 270 gr. sô cô la đen hoặc sô cô la giọt.
Hướng dẫn
Bước 1
Trong máy trộn, đánh bơ cho đến khi thành kem.
Bước 2
Thêm cả hai loại đường vào, đánh trong 2 phút.
Bước 3
Chúng tôi đánh trứng vào kem từng quả một. Cuối cùng, đổ chiết xuất vani vào, đánh bông lần cuối.
Bước 4
Thêm bột mì trộn với muối nở và muối vào kem.
Bước 5
Sô cô la nhỏ hoặc sô cô la, cắt thành từng miếng nhỏ, được gửi vào bột và trộn cho đến khi mịn.
Bước 6
Dùng thìa hoặc hai thìa kem, trải bột lên khay nướng có lót giấy nướng. Nên có nhiều khoảng trống giữa các cookie.
Bước 7
Chúng tôi nướng bánh quy với sô cô la trong 10-12 phút ở nhiệt độ 190C.