Thật dễ chịu khi uống trà có vị thơm, giòn, thanh thanh ấm nóng với phần nhân dễ làm mà lại đẹp mắt lạ thường.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - 3/4 cốc sữa (ấm);
- - 1 thìa cà phê men nở;
- - 1/2 muỗng canh. muỗng canh đường;
- - một nhúm bột nở;
- - 1 thìa cà phê muối;
- - 1 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. một thìa bơ;
- -2 cốc bột
- Để bôi trơn bột:
- 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- Để bôi trơn các thanh:
- - 1 quả trứng;
Hướng dẫn
Bước 1
Nhào bánh và để bột nở trong 40-60 phút. Sau khi khối lượng bột đã tăng gấp đôi, cán mỏng và chia thành nhiều phần. Cuộn từng phần thành hình bầu dục.
Bước 2
Bôi dầu lên từng chiếc bánh hình bầu dục và cắt theo chiều dọc ở một phần ba của nó.
Đặt nhân lên phần chưa cắt, cuộn lại và ghim các dải bột này vào bột để chúng không bị bung ra trong quá trình nướng.
Bước 3
Để các thanh bánh ở nơi ấm áp trong 30 phút, đánh trứng, rắc hạt mè, sau đó nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ.
Nướng trong 20-25 phút cho đến khi vàng nâu.
