Bánh nướng xốp rất tiện lợi vì chúng có thể được chế biến rất nhanh, và hầu như bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào cũng có thể được sử dụng làm nhân bánh. Bánh nướng nhỏ là món tráng miệng hoàn hảo để trang trí bàn trà hoặc cà phê của bạn.
Nó là cần thiết
- Thành phần cho 6 bánh nướng xốp:
- - 2 quả trứng;
- - 105 g đường mía;
- - 50 ml dầu thực vật;
- - 60 ml sữa;
- - 110 g bột mì;
- - 6 g bột nở;
- - 1 quả táo.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 180C, gọt vỏ táo và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Đập trứng với đường vào bát, đổ dầu thực vật vào, trộn đều các nguyên liệu. Cho bột mì đã rây với bột nở vào, trộn đều rồi đổ sữa vào. Trộn tất cả các thành phần một lần nữa cho đến khi mịn và thêm các miếng táo.
Bước 3
Chúng tôi phân phối bột vào khuôn bánh muffin giấy và gửi vào lò nướng trong 15-20 phút. Có thể kiểm tra bánh nướng xốp bằng tăm gỗ.
