Quesadilla là một món ăn phổ biến của Mexico. Có nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho quesadilla. Nếu bạn thích ăn chay, hãy nhớ thử quesadilla bơ với tương ớt kem.
Nó là cần thiết
- bánh ngô - 2 chiếc
- đậu đóng hộp - 1 lon nhỏ
- trái bơ
- arugula
- tiêu bulgarian - 1pc
- dầu ô liu
- phô mai kem - 100 g
- kem 20% chất béo - 100 ml
- ớt
- Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt ớt chuông và ớt thành khối vuông nhỏ.
Bước 2
Nấu kem và kem pho mát trên lửa nhỏ trong 4-5 phút, khuấy liên tục.
Bước 3
Lấy hỗn hợp phô mai kem ra khỏi nhiệt và trộn với ớt cắt nhỏ.
Bước 4
Cắt nhỏ quả bơ, cắt nhỏ rau arugula.
Bước 5
Chiên đậu trên lửa nhỏ trong 1-2 phút.
Bước 6
Làm nóng bánh trong lò vi sóng 10-20 giây, nhẹ nhàng bẻ đôi. Ở dưới cùng của bánh tortilla, đặt đậu đã đun nóng, sau đó đến bơ và rau arugula. Lên trên với tương ớt pha sẵn. Chúc ngon miệng!