Nếu không có thời gian để chuẩn bị những tuyệt tác ẩm thực tiếp theo, nhưng bạn thực sự muốn thưởng thức món ngon cho gia đình mình, thì công thức nấu món cá hầm đơn giản sẽ là cứu cánh cho bạn. Một bữa tối thịnh soạn và lành mạnh như vậy sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn.
Nó là cần thiết
- - phi lê cá vược 400 g
- - tỏi 2 tép
- - bơ 2 muỗng canh. thìa
- - rau bina 300 g
- - nước cốt chanh 2 muỗng canh. thìa
- - khoai tây luộc 5 chiếc.
- - trứng 2 chiếc.
- - phô mai cứng 100 g
- - nhục đậu khấu
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cá thành từng khoanh, chấm với nước chanh, muối tiêu.
Bước 2
Băm nhuyễn tỏi và để ráo trong bơ, thêm rau bina, gia vị và nhục đậu khấu.
Bước 3
Cắt khoai tây thành từng lát mỏng.
Bước 4
Trong một đĩa nướng mỡ, xếp hỗn hợp cá, rau bina và khoai tây thành từng lớp. Đổ kem và trứng đã đánh bông lên tất cả các nguyên liệu. Rắc phô mai lên trên và nướng cho đến khi chín mềm. Trang trí món ăn với thì là và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!
