Làm Thế Nào để Nấu Lúa Mạch Với Rau?

Mục lục:

Làm Thế Nào để Nấu Lúa Mạch Với Rau?
Làm Thế Nào để Nấu Lúa Mạch Với Rau?

Video: Làm Thế Nào để Nấu Lúa Mạch Với Rau?

Video: Làm Thế Nào để Nấu Lúa Mạch Với Rau?
Video: 8 Công thức giảm cân bằng yến mạch vừa ngon vừa hiệu quả 2024, Tháng mười một
Anonim

Trân châu lúa mạch không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon nếu bạn biết cách nấu đúng cách.

Làm thế nào để nấu lúa mạch với rau?
Làm thế nào để nấu lúa mạch với rau?

Nó là cần thiết

  • - lúa mạch ngọc trai - 180 g;
  • - ô liu - 100 g;
  • - cà rốt - 1 củ;
  • - cần tây - 1 cọng;
  • - ớt chuông đỏ - 1 cái;
  • - dầu thực vật - 2 muỗng canh;
  • - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Hướng dẫn

Bước 1

Đun nóng 1 muỗng canh trong một cái chảo dày. các loại dầu. Cho ngũ cốc vào đó, giảm lửa vừa và chiên cho đến khi có mùi thơm. Sau đó, đổ 500 ml nước và nấu trong 50 phút trên lửa nhỏ.

Bước 2

Cắt hạt tiêu thành từng lát, bào cà rốt trên một cái máy xay thô, cắt hành tây và cần tây thành khối vuông. Đun nóng 1 muỗng canh trong chảo. bơ và đặt rau ở đó. Giảm nhiệt xuống mức trung bình - rau không bao giờ được chiên hoặc bị cháy. Xào cho đến khi rau chín mềm.

Bước 3

Cho cháo đã làm sẵn với các loại rau củ vào. Cắt ô liu thành từng khoanh và cho vào chảo. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Cùng nhau hâm nóng mọi thứ và phục vụ ngay lập tức! Chúc ngon miệng!

Đề xuất: