Món khai vị đã từng được phát minh bởi các đầu bếp người Pháp, và hiện nay món ăn này đã rất phổ biến trên toàn thế giới. Đồ ăn nhẹ là khác nhau. Chúng có thể phục vụ như một bữa ăn nhẹ độc lập hoặc để hâm nóng sự thèm ăn trước khi chế biến món chính. Đồ ăn nhẹ cũng là một thức uống bổ sung tốt cho đồ uống có cồn.
Thanh cua nhồi là lý tưởng cho tất cả các tiêu chí trên. Món khai vị không chỉ ngon mà còn khiến bạn hài lòng.
Nó là cần thiết
- - càng cua
- - pho mát cứng
- - tỏi
- - trứng luộc
- - mayonaise
Hướng dẫn
Bước 1
Thanh cua phải được rã đông hoàn toàn. Sau đó, mỗi que phải được gói cẩn thận.
Bước 2
Nấu nhân. Chà pho mát và trứng trên một cái rây mịn. Nhưng một vài lòng đỏ cần được đặt sang một bên - chúng vẫn cần thiết. Thêm tỏi nghiền và sốt mayonnaise vào pho mát và trứng. Trộn đều tất cả các thành phần.
Bước 3
Phân phối một vài muỗng cà phê khối pho mát thu được thành một lớp không dày trên toàn bộ bề mặt của thanh cua. Khoảng 1, 5-2 cm tính từ một đầu của que (nó sẽ nằm bên ngoài khi bị xoắn) nên vẫn không được phủ kín với miếng trám.
Sau khi bày nhân ra ngoài, chúng ta bắt đầu vặn nhẹ thanh cua.
Bước 4
Sau khi nhồi, cẩn thận cắt mỗi que thành hai phần. Lòng đỏ đã được để riêng phải được chuyển qua một máy nghiền mịn. Cả hai đầu của mỗi que cần được nhúng vào lòng đỏ đã xay để trang trí và trông ngon miệng hơn.
Bước 5
Trang trí đĩa phẳng với lá xà lách và bày ra đĩa là món ăn đã hoàn thành. Món ăn có thể được phục vụ tại bàn. Chúc ngon miệng!
