Phô mai que là sản phẩm ăn kiêng có giá trị đối với sức khỏe con người. Điều đó chỉ có những nữ tiếp viên chăm sóc không làm với anh ta - bánh nướng và bánh bao, bánh bao và bánh kếp. Và một số thậm chí còn quản lý để tạo ra kem tự làm từ phô mai. May mắn thay, công thức của anh ấy khá đơn giản.
Nó là cần thiết
- - Phô mai que - 0,6 kg;
- - Sữa đặc - 1 lon;
- - Sữa thông thường - 1, 2 ly;
- - Rây (hoặc máy xay sinh tố);
- - Khuôn làm kem.
Hướng dẫn
Bước 1
Bước đầu tiên là thu thập tất cả các thành phần và dụng cụ cần thiết trên một bàn. Bằng cách này, bạn không phải chạy bất cứ đâu, có nghĩa là ít rắc rối hơn.
Bước 2
Lấy pho mát (loại thường hoặc loại ngọt, với nho khô). Chà kỹ qua rây. Trộn với sữa đặc. Nếu bạn chỉ có nửa lon sữa đặc, đừng nản lòng. Đổ càng nhiều càng tốt và thêm 1/2 cốc sữa thông thường. Hương vị sẽ thay đổi một chút.
Bước 3
Bây giờ bạn cần đổ hỗn hợp vào khuôn đặc biệt (bạn có thể sử dụng bất kỳ khuôn nào, ngoại trừ khuôn silicon). Cho vào ngăn đá từ 6 - 7 tiếng.
Bước 4
Lấy khuôn ra, lấy kem ra khỏi khuôn và dùng giấy bạc bọc các miếng nhỏ lại. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Bước 5
Trước khi phục vụ kem phô mai tự làm ra bàn, bạn cần lấy kem ra, bày lên đĩa và để riêng trong 10 phút để kem tan ra một chút. Sau đó, nó có thể được trang trí với dâu tây, quả mâm xôi hoặc các loại quả mọng khác, rưới siro hoặc mứt, phủ lên các miếng hoa quả một cách đẹp mắt.
Bước 6
Đó là tất cả. Món ngon dành cho người sành ăn đã sẵn sàng. Nó có thể được phục vụ tại bàn.
