Đôi khi bạn thực sự muốn nấu một món gì đó đặc biệt cho bữa sáng, đồng thời ngon và lành mạnh. Bánh croutons của Serbia là một trong những món ăn như vậy. Việc nấu nướng mất một khoảng thời gian ngắn và không cần đến các sản phẩm đắt tiền.
Nếu bạn không biết phải làm gì cho bữa sáng của mình, thì có một món ăn rất đơn giản và ngon. Bánh mì nướng kiểu Serbia là bữa sáng đầy đủ cho cả gia đình. Nấu chúng rất đơn giản và nhanh chóng, sẽ hấp dẫn nhiều bà nội trợ. Để chế biến món ăn này, bạn sẽ không cần bất kỳ sản phẩm đắt tiền nào. Rất có thể, tất cả các nguyên liệu đều có trong tủ lạnh của bạn. Nếu thiếu thứ gì, bạn có thể thay thế bằng sản phẩm khác mà bạn lựa chọn.
Để chuẩn bị bánh croutons Serbia, bạn sẽ cần
- ổ bánh mì hoặc bánh mì trắng - 400 gram
- trứng gà - 3 miếng
- phô mai "Brynza" - 40 gram
- muối để nếm
- hương vị hạt tiêu
Quy trình từng bước làm bánh mì nướng kiểu Serbia
Giai đoạn 1 - lấy một ổ bánh mì (bạn cũng có thể dùng bánh mì trắng) và cắt thành từng miếng có độ dày vừa phải.
Giai đoạn 2 - đập trứng vào thùng sâu, thêm muối và hạt tiêu. Lắc đều mọi thứ bằng một cái nĩa để có được một khối đồng nhất, hơi sủi bọt.
Giai đoạn 3 - nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng (mong muốn bánh mì được thấm đều trứng cả hai mặt).
Giai đoạn 4 - cho vào chảo dầu nóng chiên trong vài giây hoặc chiên vàng cả hai mặt.
Giai đoạn 5 - đặt các lát ổ chiên ra đĩa. Trước khi phục vụ - thêm rau diếp và pho mát feta. Bạn cũng có thể phục vụ thịt xông khói và trứng bác với bánh mì nướng.
