Những người chuyển sang chế độ ăn uống thực phẩm thô đôi khi muốn cảm nhận hương vị của những món ăn yêu thích của họ. Và trong cái lạnh và kéo một cái gì đó như thiêu đốt và sắc bén.
Nó là cần thiết
- - 3 củ cà rốt vừa;
- - 6 nhánh tỏi;
- - 1/2 muỗng cà phê muối biển;
- - 1 / 2-1 muỗng cà phê mật ong;
- - 1/4-1 / 2 thìa cà phê ớt đỏ;
- - nước ép của nửa quả chanh;
- - 3 muỗng canh. Nước;
- - Máy xay cà rốt Hàn Quốc;
- - ép tỏi.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần rửa sạch và gọt vỏ cà rốt. Nạo thành từng dải trên một máy vắt đặc biệt dành cho cà rốt Hàn Quốc hoặc cắt bằng dao.
Bước 2
Cho cà rốt nạo vào một cái đĩa sâu lòng, thêm muối và tán nhuyễn để cho nước cốt. Sau đó thêm tiêu, nước cốt chanh và mật ong hòa tan với nước.
Nếu cà rốt đã ngon ngọt thì bạn không cần thêm nước, và hòa tan mật ong vào nước cốt chanh.
Bước 3
Nghiền tỏi bằng máy ép và trộn với cà rốt.
Bước 4
Đậy kín phần salad đã chuẩn bị và để trong tủ lạnh từ 6-8 tiếng.
