Tinh thể phát triển có hai lợi ích! Thứ nhất là vị ngọt đối với trẻ em, và thứ hai là khi học hóa học, trẻ em sẽ ghi nhớ một phản ứng hóa học vui nhộn, ngon, ngọt, đầy màu sắc suốt đời.
Nó là cần thiết
- - bình có cổ rộng (hoặc ly);
- - xiên bằng gỗ;
- - kẹp quần áo;
- - chất tạo màu thực phẩm;
- - hương vị;
- - nhiều đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn sẽ cần một tỷ lệ - 10 ly đường cho 4 ly nước. Đổ 4 cốc nước vào nồi, thêm 4 cốc đường vào, đun nhỏ lửa (lưu ý dung dịch sẽ tăng thể tích, lấy chảo lớn hơn), đun sôi trên lửa vừa rồi cho phần đường còn lại vào, khuấy đều. thường xuyên. Khi đường tan hết, bắc nồi ra xa lửa trong 15 phút.
Bước 2
Trong khi dung dịch của chúng ta nguội đi, chúng ta hãy chuẩn bị các que. Ngâm chúng trong nước, sau đó cho đường vào để bắt đầu hình thành tinh thể, que bị ướt - đường sẽ kết dính. Sau đó, nhớ để cho que có đường dính khô hoàn toàn, nếu que còn hơi ẩm - bạn sẽ không thành công khi cho vào dung dịch nước đường nóng, tất cả đường sẽ vỡ vụn và các tinh thể mới sẽ không còn gì để phát triển. trên.
Bước 3
Đổ siro đường vào lọ hoặc ly thủy tinh, thêm màu thực phẩm. Từ từ nhúng các que vào dung dịch và cố định bằng kẹp quần áo. Xin lưu ý rằng các que không được chạm vào đáy lọ hoặc vào nhau, giữa chúng phải có khoảng cách để tránh bám bẩn bởi các tinh thể. Đặt lọ ở nơi ấm áp hoặc có ánh nắng mặt trời. Các tinh thể sẽ sẵn sàng sau một tuần.
