Ai có năng lượng và thời gian để nấu bữa sáng cho riêng mình vào buổi sáng? Sau khi bạn cố gắng nấu một món trứng tráng như vậy, bạn sẽ có sức lực và thời gian. Nó được chuẩn bị rất dễ dàng và nhanh chóng, nhưng nó ngon làm sao! Bữa sáng như vậy có thể được chuẩn bị không chỉ vào cuối tuần, khi không cần phải đi làm gấp mà còn vào các ngày trong tuần - chỉ trong vài phút.
Nó là cần thiết
- - 1 củ hành tây nhỏ;
- - 2 quả cà chua nhỏ;
- - 2 lát ổ bánh mì;
- - 2 quả trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt ấm đun nước trước khi bắt đầu làm việc vì món ăn sẽ chín rất nhanh. Phi hành khô trong dầu thực vật nóng. Rửa sạch và cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ. Thêm cà chua băm nhỏ vào hành tây.
Bước 2
Cắt ổ bánh mì trắng thành khối vuông. Các khối phải có kích thước của khối cà chua. Cho bánh mì vào chảo và trộn đều tất cả mọi thứ. Trong khi hỗn hợp hơi nâu, đánh trứng bằng máy trộn, muối và đổ lên trên hỗn hợp đã chuyển sang màu nâu nhẹ.
Bước 3
Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa và rắc phô mai bào lên trên. Bạn có thể đậy vung để trứng tráng ít bị bở và nhanh chín hơn. Khi phô mai đã tan chảy, bạn có thể dùng bữa sáng! Rắc trứng tráng với hành lá cắt nhỏ trước khi dùng.
