Pudding gạo táo là một món ăn có hương vị nhẹ nhàng mà bạn có thể làm cho bữa sáng. Công thức chế biến khá đơn giản, nhưng món bánh pudding trên đó lại cực kỳ ngon, bạn có thể đổ nó với bất kỳ loại siro ngọt nào trước khi dùng.
Nó là cần thiết
- - 4 quả táo;
- - 100 g gạo tẻ;
- - 100 ml kem;
- - 4 st. thìa bơ thực vật, mứt trái cây hoặc quả mọng, đường;
- - 1 quả trứng;
- - 1 thìa cà phê muối nở;
- - Giấm.
Hướng dẫn
Bước 1
Nhẹ nhàng gọt vỏ những quả táo cỡ vừa, bỏ phần giữa có hạt - dùng dao chuyên dụng vì táo phải còn nguyên vẹn.
Bước 2
Trải hộp bánh pudding với bơ thực vật, cho một quả táo vào mỗi hộp. Đổ nước sốt trái cây hoặc mứt vào giữa quả táo - phần giữa phải ngập hết quả táo.
Bước 3
Đun sôi gạo thành cháo, cho một quả trứng vào.
Bước 4
Trộn riêng kem và đường, thêm soda đã được làm nguội bằng giấm. Đánh hỗn hợp bằng máy trộn, bạn sẽ có được bọt dày. Thêm bọt này vào gạo, đánh một lần nữa bằng máy trộn.
Bước 5
Đặt khối lượng theo hình dạng của những quả táo, lấp đầy tất cả không gian trống của nó. Cho bánh pudding vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 140 độ - bên trên sẽ hình thành lớp vỏ vàng. Pudding gạo hương vị táo đã sẵn sàng, phục vụ ấm.
