Món salad rau mùa hè của Pháp trở nên lạ thường nhờ những viên Fetax tẩm gia vị. Món ăn nhẹ và ít calo kết hợp hoàn hảo với rượu vang đỏ khô.
Nó là cần thiết
- - pho mát fetax (100 g);
- - tỏi (4 tép);
- - húng quế (1/2 muỗng cà phê);
- - thì là (1 muỗng cà phê);
- - phi lê gà (250 g);
- - dầu thực vật (2 muỗng canh);
- - Bắp cải bắc kinh (200 g);
- - ớt ngọt (1 miếng);
- - Hành tây Crimean (1 củ hành tây);
- - ngô (3 muỗng canh);
- - kem chua (4 muỗng canh)
- - xì dầu (1 muỗng canh).
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt phô mai fetax thành những miếng nhỏ. Thêm tỏi đập dập, húng quế và thì là. Nhào kỹ bằng nĩa cho đến khi mịn và vo thành những viên nhỏ.
Bước 2
Cắt thịt gà thành khối vuông. Muối và chiên trong dầu thực vật. Khi các khối có màu vàng nâu, cho gà vào bát salad.
Bước 3
Cắt bắp cải và ớt chuông thành dải. Đổ vào hộp đựng salad. Chúng tôi cũng gửi đến đó hành tây ngọt ngào của Crimean cắt thành nửa khoanh và ngô đóng hộp.
Bước 4
Kết hợp kem chua với nước tương và tỏi nghiền. Khuấy đều cho đến khi mịn. Nêm salad với nước sốt.
Bước 5
Cho salad vào bát salad và trang trí với phô mai viên lên trên.
