"Olivier" là một món ăn truyền thống cả trên bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Tất nhiên, nhiều người thích món ăn đặc biệt này hơn các món salad khác. Nhưng cũng có những người đã chán ngấy với hương vị salad tiêu chuẩn. Do đó, chúng tôi cung cấp một công thức mới cho món ăn yêu thích của bạn. Đối với một món salad khác thường, bạn sẽ cần một bộ sản phẩm hoàn toàn tiêu chuẩn, ngoại trừ một loại - cá.
Nó là cần thiết
- • đậu xanh đóng hộp - 1 lon;
- • cá phi lê (cá hồi chum hoặc cá hồi hồng) - 200 g;
- • trứng - 3 chiếc.;
- • cà rốt - 1 củ;
- • khoai tây - 2 miếng.;
- • hành tây - 2 chiếc.;
- • mayonaise;
- • Ớt đỏ;
- • muối để nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc khoai tây, cà rốt và trứng gà.
Bước 2
Gọt vỏ cà rốt và khoai tây và cắt thành khối vuông nhỏ.
Bước 3
Bóc vỏ trứng luộc và thái nhỏ hoặc nạo.
Bước 4
Cắt cá thành khối vuông giống như cách làm với rau. Nếu cá quá nhiều dầu, hãy lau sạch bằng khăn giấy hoặc khăn ăn.
Bước 5
Hành tây bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn.
Bước 6
Cho khoai tây, cà rốt, trứng, cá, hành tây và đậu xanh thái nhỏ vào bát salad. Nêm gia vị: muối và ớt đỏ. Nêm sốt mayonnaise. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu. Bạn có thể trang trí bằng rau xanh.
Gây ngạc nhiên và thích thú cho gia đình và bạn bè của bạn với một điều trị như vậy.
