Trong cách nấu ăn của người Mỹ, sự kết hợp giữa pho mát xanh, lê và các loại hạt khá phổ biến. Hãy thử kết hợp chúng với nhau để tạo thành nhân bánh tart (bánh mở). Loại bánh tart này là một món ăn nhẹ, nhưng nó cũng có thể được phục vụ như một món chính. Tất cả các thành phần trên để làm nhân bánh tiết lộ hương vị của nhau và tạo ra một sự kết hợp lạ thường.
Nó là cần thiết
- - 1 tờ bánh phồng làm sẵn;
- - một ít phô mai mozzarella;
- - một ít pho mát xanh;
- - 2 quả lê;
- - 30 gr. bơ;
- - 1/4 cốc hạt thông;
- - ớt cựa gà.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ lê, cắt thành từng lát dày không quá 5 mm.
Bước 2
Đun nóng bơ trong chảo và cho lê vào chiên cho đến khi chín vàng. Lê cần được chiên trong 3-4 phút. Rắc lê với ớt bột, đảo đều, tắt bếp.
Bước 3
Chiên các loại hạt trong chảo trong khoảng 2-3 phút.
Bước 4
Đặt bánh phồng vào đĩa bánh tart. Dùng nĩa chọc thủng bột.
Bước 5
Xếp nhân thành từng lớp dưới đáy khuôn: Lớp thứ nhất - phomai nghiền, lớp thứ 2 - lê, lớp thứ 3 - các loại hạt. Sau đó rắc tất cả mọi thứ với ớt bột.
Bước 6
Cho bánh tart vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 200 0 С trong 20 phút. Hơi nguội, phục vụ ấm.
