Công thức salad phù hợp cho tất cả những người yêu thích ẩm thực Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.
Nó là cần thiết
- -1 gói funchose
- -1 gói gia vị funchose
- -1 quả dưa chuột tươi
- -150 g cà rốt Hàn Quốc
- -1 quả ớt chuông
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, chúng tôi chuẩn bị funchose. Để làm điều này, đổ nước sôi lên mì trong một hộp đựng thuận tiện để tất cả các sợi mì được bao phủ bởi chất lỏng. Chúng tôi để lại trong 3-5 phút.
Bước 2
Lúc này, dưa chuột và ớt chuông đã thái. Chúng tôi cắt dưa chuột trên một cái nạo chuyên dụng cho món salad Hàn Quốc, nếu không có, thì chúng tôi cố gắng cắt dưa chuột thành các dải mỏng. Ở ớt chuông, bạn cẩn thận nạo sạch lõi và bỏ hạt, cũng thái thành sợi mỏng.
Bước 3
Bạn có thể xác định độ sẵn sàng của funchose bằng màu sắc: khi mì đã sẵn sàng, chúng trở nên trong suốt. Chúng tôi rút nước khỏi funchose. Chúng ta rửa mì bằng nước sạch. Làm như vậy để khi nguội các sợi mì không dính vào nhau thành một cục khó tách. Để thuận tiện hơn, hãy dùng dao cắt những sợi mì dài thành những lát ngắn hơn ngay trong hộp đựng. Cho rau đã cắt nhỏ và cà rốt Hàn Quốc vào âu mì hơi nguội, trộn đều. Thêm gia vị cho funchose, trộn một lần nữa. Để nó ủ trong khoảng 2 giờ. Món salad Funchose đã sẵn sàng.
