Cách Nướng Bánh Anh đào Bánh Mì Ngắn

Mục lục:

Cách Nướng Bánh Anh đào Bánh Mì Ngắn
Cách Nướng Bánh Anh đào Bánh Mì Ngắn

Video: Cách Nướng Bánh Anh đào Bánh Mì Ngắn

Video: Cách Nướng Bánh Anh đào Bánh Mì Ngắn
Video: BÁNH NƯỚNG TRUNG THU HOA ANH ĐÀO 2024, Tháng Ba
Anonim

Hãy thử một chiếc bánh mì ngắn đầy hương vị anh đào. Những món nướng ngon này rất dễ chế biến.

Cách nướng bánh anh đào bánh mì ngắn
Cách nướng bánh anh đào bánh mì ngắn

Nó là cần thiết

  • Thành phần cho bột:
  • -300 g bột mì;
  • -1 muỗng cà phê bột nở;
  • -150 g bơ;
  • -1 quả trứng;
  • -2 muỗng canh. l. Sahara;
  • -một chút muối;
  • -1 muỗng cà phê đường vani;
  • -100 g kem chua.
  • Đổ đầy:
  • -750 g anh đào tươi;
  • -150 g đường;
  • -40 g vụn bánh mì.

Hướng dẫn

Bước 1

Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị một chiếc bánh ngọt ngắn. Cho đường, vani và muối vào âu bơ đã được làm mềm. Chúng tôi đánh tất cả các thành phần của bột tương lai bằng máy trộn.

Bước 2

Bây giờ, thêm trứng và kem chua vào hỗn hợp và làm việc với máy trộn trong một phút.

Bước 3

Thêm bột mì với bột nở vào hỗn hợp đã đánh bông và nhào bột bánh mì ngắn vụn. Kết hợp các mảnh vụn hình thành trong quá trình nhào trộn thành một cục. Đặt cục này vào một chiếc túi trong suốt và để trong tủ lạnh trong 2 giờ.

Bước 4

Tách lấy hạt của quả anh đào, rửa sạch quả mọng và cho vào khăn sạch để lau khô. Sau khi sấy khô, chuyển anh đào vào bát và khuấy đường.

Bước 5

Chia bột thành hai nửa. Chúng tôi phân phối một trong số chúng bằng tay dọc theo đáy khuôn, tạo thành một lớp mỏng.

Bước 6

Tách một phần ba khỏi phần còn lại của bài kiểm tra. Từ phần ba này, chúng ta sẽ tạo một garô và tạo một mặt bên cho chiếc bánh.

Bước 7

Phủ vụn bánh mì lên đế bánh.

Bước 8

Chia đều nhân sơ ri lên mặt bánh.

Bước 9

Từ phần bột còn lại, bạn tạo thành các dải rộng và đặt chúng lên trên bánh, xếp chúng thành hình lưới.

Bước 10

Bôi mỡ các dải bằng lòng đỏ trứng để chúng có được bóng láng hấp dẫn trong quá trình nướng.

Bước 11

Đặt sản phẩm vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Sau 40 phút, bánh anh đào bánh mì ngắn sẽ sẵn sàng.

Đề xuất: