Nồi đa năng là một thiết bị tuyệt vời được thiết kế để giúp các bà nội trợ dễ dàng hơn trong cuộc sống. Những người chủ của kỹ thuật này không cần phải đứng ở bếp và liên tục khuấy để món ăn không bị cháy. Bạn có thể chỉ cần đặt chế độ mong muốn, và việc nấu nướng và nấu nướng sẽ nằm trong tầm kiểm soát. Nhưng hôm nay tôi không muốn nói về những ưu điểm của thiết bị này, mà là về những gì bạn có thể phát huy được trong đó.
Vì vậy, nếu bạn là chủ sở hữu hạnh phúc của một đơn vị hiện đại, nhưng không biết nấu món gì nhanh chóng trong tủ nấu cơm nhiều bánh, công thức nấu ăn dưới đây sẽ khiến bạn thích thú.
Công thức một - bánh bao nướng phô mai
Bánh bao có lẽ là sản phẩm mà bà nội trợ nào cũng có, để đề phòng. Chúng có thể được chiên, luộc, nướng trong lò, hoặc bạn có thể chế biến một món ăn ngon trong nồi nấu chậm. Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- bánh bao;
- kem chua - 4 muỗng canh. l & agrave;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. l & agrave;
- pho mát cứng - 80 g;
- nước đun sôi - 125 ml;
- muối, tiêu và gia vị theo khẩu vị của bạn.
Đổ dầu thực vật vào bát đựng nhiều bột. Trải bánh bao dọc theo đáy, nên xếp thành một lớp. Trong một bát sâu, trộn kem chua và nước để tạo thành một khối đồng nhất. Thêm các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn vào hỗn hợp. Đổ bánh bao với nước sốt đã thu được vào, đậy nắp hộp đa năng và đặt chế độ "Nướng" trong 20 phút. Khi còn 3-5 phút trước khi có tín hiệu âm thanh, hãy mở thiết bị và rắc bánh bao với pho mát đã được bào trên một máy xay mịn. Đậy nắp lại, nấu cho đến khi bạn nghe thấy tiếng bíp.
Những sản phẩm này đủ cho một bữa ăn đầy đủ cho hai người lớn. Bánh bao sẽ có vị rất mềm, nhưng đồng thời giòn. Trong tương lai, bạn có thể thử nghiệm với nước sốt, thay thế, chẳng hạn như kem chua bằng tương cà chua.
Công thức thứ hai - súp với cà chua trong nồi nấu chậm
Để chuẩn bị khóa học đầu tiên, bạn sẽ cần:
- thịt - 250-300 g (nên lấy thịt lợn không quá béo);
- khoai tây - 4 củ cỡ vừa;
- 2 củ cà rốt và hành tây;
- tương cà chua - 4 muỗng canh. l & agrave;
- nửa ly bún sợi mỏng;
- tỏi - 3 tép;
- nước - 1 l;
- muối và gia vị vừa ăn.
Thịt rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào cối nấu chín. Cho các loại rau củ đã gọt vỏ và cắt nhỏ: hành tây, cà rốt. Đặt chế độ "Nướng" trong 15 phút. Trong thời gian này, gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Sau tiếng bíp, gửi khoai tây đã chuẩn bị vào tủ đa năng. Đổ nước vào. Đặt chế độ "Nấu bằng hơi nước" trong 25 phút. 8-10 phút trước khi có tín hiệu âm thanh, thêm mì, tỏi đã qua máy ép và tương cà chua vào súp, trộn tất cả mọi thứ và muối. Sau khi kết thúc chế độ, món canh đã sẵn sàng.
