Không chắc chắn những gì để đánh thịt lợn?
Để làm cho nó khác thường và ngon? Món thịt heo nấu bia nhanh gọn nhưng rất ngon sẽ làm hài lòng cả bạn và thực khách.
Nó là cần thiết
50 g bơ thực vật, 3 củ hành tây cỡ vừa, 600 g thịt lợn không xương, 1 muỗng canh. một thìa ớt đỏ xay, 1/2 l. bia mạch nha, 1 muỗng cà phê. đường, muối vừa ăn, 1 quả ớt hiểm, 1 muỗng canh. cà chua xay nhuyễn (tương cà chua), 1 lá nguyệt quế, 1 nhúm tiêu xay, 2 quả dưa chua, 1/8 l. sữa chua
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt hành tây thành khối vuông và tẩm dầu trong chảo. Cho hành tây vào tô và chiên các miếng thịt trong dầu, sau đó cho hành tây trở lại.
Bước 2
Thêm gia vị cho. Đổ bia lên trên và thêm đường, muối, ớt cay, lá nguyệt quế và tương cà chua. Đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Bước 3
Thêm dưa chuột muối đã cắt thành lát và đun nhỏ lửa thêm 5 phút. Đổ sữa chua vào, khuấy liên tục. Tắt bếp và để nguội một chút.
