The Sheep là biểu tượng của năm 2015. Để làm đa dạng bàn tiệc ngày Tết và thể hiện tài năng sáng tạo của mình, bạn có thể chuẩn bị một món salad đơn giản và ngon miệng, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách.
Nó là cần thiết
- Thành phần:
- • 300 g thịt (bò, heo), bạn có thể ức gà
- • 500 g súp lơ trắng
- • 3 muỗng canh. muỗng canh ngô đóng hộp
- • mayonaise
- • muối, tiêu đen xay
- • Bó rau mùi tây
- • ô liu (200 g)
- • ớt đỏ hoặc cà chua (để trang trí)
- • trứng luộc (2 chiếc.)
- Những người yêu thích có thể thêm 1 quả dưa chuột muối.
- Chuẩn bị một đĩa lớn, phẳng để phục vụ.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc thịt, trứng và súp lơ (chia thành các cụm hoa). Cắt thịt và trứng thành những khối vuông nhỏ. Để trang trí, hãy để lại một ít protein và lòng đỏ, 15 quả ô liu.
Trong một bát, kết hợp ngô, trứng, ô liu, thịt, mùi tây. Nêm sốt mayonnaise.
Bước 2
Bày hình bóng của một con cừu lên đĩa hoặc đĩa phẳng cùng với món salad. Nếu nó không hiệu quả ngay lập tức, hãy cắt hình bóng ra khỏi màng hoặc giấy, đặt nó lên đĩa và khoanh tròn mỏng với sốt mayonnaise. Lấy màng ra, xếp salad bên trong đường viền thành một lớp đều. Bạn có thể ấn xuống bằng thìa hoặc bằng tay.
Bước 3
Bây giờ chúng ta hãy xuống phần chính. Để trang trí. Đặt các chùm hoa súp lơ có chân ngắn trên xà lách, chỉ để lại phần mõm. Tô nó với ô liu thái nhỏ (10 miếng)
Bước 4
Đối với tai, chúng tôi sử dụng một nửa quả ô liu. Để ổn định, bạn có thể đặt nó vào một cây tăm. Nhưng không nhất thiết. Chúng tôi thu thập mắt từ lòng trắng trứng và một miếng ô liu. Chúng tôi cũng làm lỗ mũi và móng guốc từ ô liu. Đừng quên về đuôi từ một chùm hoa nhỏ của bắp cải.
Trước khi dùng, hãy phủ một lớp mayonnaise mỏng lên bắp cải.
