Bơ hạt tự làm chắc chắn ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn mua ở cửa hàng!
Nó là cần thiết
- - 250 ml quả phỉ;
- - 125 ml đường đóng băng;
- - 6 muỗng canh. Bơ mềm;
- - một chút muối;
- - 3 muỗng cà phê đường vani;
- - 65 ml bột cacao.
Hướng dẫn
Bước 1
Chiên các loại hạt trong chảo khô. Nếu bạn muốn, bạn có thể loại bỏ da khỏi chúng. Để làm điều này, hãy bọc hạt phỉ trong một chiếc khăn bông và dùng nó chà xát thật kỹ với hạt phỉ.
Bước 2
Chuyển hạt phỉ đã bóc xong vào máy xử lý nhà bếp và xay trong 3 phút, cho đến khi thu được hỗn hợp dầu mềm.
Bước 3
Gửi đường bột, đường vani, ca cao, một chút muối và 6 muỗng canh vào nhà bếp để làm các loại hạt. bơ mềm. Xay tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Thử mì trước khi cho vào lọ: bạn có thể cần thêm đường hoặc dầu tùy sở thích. Bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh.