Nutella socola phết lên được nhiều tín đồ hảo ngọt yêu thích. Trẻ em đặc biệt thích thú với cô ấy. Nhưng thành phần của phiên bản cửa hàng là xa lý tưởng. Vậy tại sao không làm Nutella tại nhà từ các sản phẩm hợp túi tiền và rẻ tiền? Nó có thể được phết lên bánh mì và phục vụ như một bữa ăn sáng, cũng như trang trí bánh nướng hoặc được sử dụng như một loại kem cho bánh ngọt và bánh ngọt.
Nó là cần thiết
- - Sữa có hàm lượng chất béo từ 2,5% - 100 ml;
- - Sữa bột hoặc sữa công thức dành cho trẻ nhỏ - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - Bột ca cao - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - Đường bột - 50 g;
- - Dầu hướng dương - 150 ml;
- - Quả hạch (bất kỳ, ví dụ, quả óc chó hoặc quả rừng) - 30 g (tùy chọn);
- - Vanillin - trên mũi dao;
- - Máy trộn hoặc máy xay cầm tay.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm ấm sữa đến nhiệt độ phòng tự nhiên hoặc trong lò vi sóng và đổ vào bát. Trong một bát nhỏ, trộn đường bột và vani rồi đổ sữa lên trên.
Bước 2
Thêm dầu thực vật, ít nhất cũng phải ở nhiệt độ phòng. Sau đó, sử dụng máy trộn hoặc máy xay cầm tay ở tốc độ cao nhất, đánh đều tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi mịn. Trong trường hợp này, khối lượng nên dày lên một chút.
Bước 3
Bây giờ, thêm hạt ca cao, sữa bột vào và trộn đều tất cả mọi thứ với nhau một lần nữa. Nutella đã sẵn sàng. Nếu bạn muốn làm cho nó hữu ích hơn và thêm hương vị cho nó, bạn có thể thêm quả óc chó hoặc quả phỉ, đã được cắt nhỏ trước đó vào cối, máy xay sinh tố hoặc dùng cán lăn vào nó.
Bước 4
Làm lạnh hỗn hợp sô cô la tự làm để làm đặc. Và sau đó bạn có thể sử dụng nó cho mục đích dự định của nó - cho bánh mì sandwich, như một phần bổ sung cho bánh nướng, bánh kếp hoặc bánh kếp.
