Mỡ, ngon ngọt, ngon và thơm, và quan trọng nhất là một chiếc bánh phô mai tươi rất tốt cho sức khỏe, chắc chắn mọi người sẽ yêu thích. Mặc dù thành phần chính trong món ăn này là phô mai, nhưng hương vị của nó hoàn toàn không được cảm nhận trong thành phẩm. Công thức này chỉ chuẩn bị một chiếc bánh nhẹ và thoáng, nhưng bạn có thể nhân tất cả các nguyên liệu với số lượng món mà bạn muốn.
Nó là cần thiết
- đường - 250 g;
- pho mát nhỏ - 250 g;
- trứng - 4 chiếc;
- bột nở - 1, 2 thìa cà phê;
- Bột mì;
- vanillin và nutella;
- bơ - 170 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn trứng với đường và đánh đều bằng nĩa, máy đánh trứng hoặc máy trộn cho đến khi nổi bọt. Thêm phô mai xay nhỏ, bơ đun chảy, bột nở và vanillin.
Bước 2
Đổ nhiều bột mì vào từng phần nhỏ để tạo thành một khối bột. Sau đó, nhào khối lượng lớn, dần dần tạo thành bột nổi tiếng, và sau đó phủ một cái gì đó lên trên, để yên trong 20 phút.
Bước 3
Sau thời gian quy định, hãy đặt nó vào hộp đựng bánh cupcake hình vuông hoặc hình tròn. Nếu không có khuôn, bạn có thể dùng chảo rán thông thường. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180oC rồi cho bánh muffin vào đó nướng trong nửa tiếng.
Bước 4
Sau khi lấy bánh sữa đông ra khỏi lò, để nguội và lấy ra khỏi khuôn. Đổ sản phẩm lên trên với nutella, kem, rắc đường bột và dùng với cà phê, trà hoặc nước trộn. Điều này hoàn thành việc chuẩn bị bánh sữa đông với Nutella.
