Bạn muốn chuẩn bị bữa sáng một cách nhanh chóng và cho cả gia đình? Hãy thử làm bánh quế thơm ngon chỉ trong 30 phút. Chúng rất lý tưởng cho bất kỳ loại siro hoặc quả mọng nào.
Nó là cần thiết
- -4 cốc bột mì cao cấp
- -1 muỗng cà phê quế (tùy chọn)
- -3 muỗng canh bột nở
- -2 thìa cà phê muối nở
- -2 thìa đường
- -1 và ½ thìa cà phê muối kosher
- -1 quả trứng
- -1 ly sữa nguyên chất (cách khác, bạn có thể dùng sữa 2%)
- -1 thìa bơ
- -trái cây (tùy chọn)
- -bút (tùy chọn)
- - xi-rô lưỡng tính (tùy chọn)
Hướng dẫn
Bước 1
Trong một tô lớn hoặc máy trộn, trộn kỹ 4 cốc bột mì cao cấp, 1 thìa cà phê bột ngọt. quế (tùy chọn), 3 muỗng canh bột nở, 2 muỗng cà phê muối nở, 2 muỗng canh đường và 1 ½ muỗng cà phê muối kosher. Chuyển tất cả các thành phần đã trộn vào tủ lạnh và làm mát trong 2-3 giờ.
Bước 2
Lấy bát ra khỏi tủ lạnh và thêm trứng, sữa nguyên chất và 1 thìa bơ. Bạn nên có một hỗn hợp sệt để làm bánh quế.
Bước 3
Đun chảy một ít bơ trong bàn ủi bánh quế. Đổ khoảng một chén bột vào đĩa nướng và nướng bánh quế trong 2 đến 3 phút (cho đến khi bánh quế có màu vàng nâu).
Bước 4
Bánh quế có thể được trang trí bằng trái cây nghiền hoặc miếng trái cây. Rưới siro phong lên món ăn trước khi dùng. Chúc ngon miệng!
