Salad trai với bưởi và pho mát feta hóa ra rất mềm, nhẹ. Nó là hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn. Thay vì phô mai feta, bạn có thể ăn phô mai feta, trai nên được ngâm chua.
Nó là cần thiết
- Đối với hai phần ăn:
- - 200 g trai ngâm chua;
- - nửa quả bưởi;
- - 50 g pho mát feta hoặc feta;
- - lá hỗn hợp salad;
- - dầu ô liu;
- - nước ép chanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ bưởi.
Bước 2
Cắt phô mai không ướp muối thành khối vuông.
Bước 3
Xé lá xà lách, bày vào đĩa hoặc đĩa rộng.
Bước 4
Vắt lấy nước cốt chanh, trộn với dầu ô liu. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị vào nước sốt này cho vừa miệng.
Bước 5
Đặt các viên phô mai feta, bưởi, trai ngâm lên trên lá rau diếp.
Bước 6
Rưới nước sốt lên món salad, để làm món này bạn có thể dùng bình xịt nước sốt chuyên dụng. Phục vụ ngay lập tức.
