Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Sô Cô La

Mục lục:

Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Sô Cô La
Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Sô Cô La

Video: Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Sô Cô La

Video: Cách Làm Bánh Hạnh Nhân Sô Cô La
Video: Hướng dẫn cách làm Bánh Brownie socola hạnh nhân với #Feedy 2024, Tháng Ba
Anonim

Brownie là một món tráng miệng cổ điển của Mỹ giống như bánh brownie sô cô la. Có rất nhiều tranh cãi về cách nấu bánh hạnh nhân đúng cách, nhưng có một công thức ít nhiều cổ điển được hầu hết các tín đồ hảo ngọt ưa thích.

Cách làm bánh hạnh nhân sô cô la
Cách làm bánh hạnh nhân sô cô la

Nó là cần thiết

  • - 250 đường
  • - 120 g bột mì
  • - Kem nặng 120 g
  • - 120 g bơ
  • - 2 quả trứng vừa
  • - 3 muỗng canh. l. ca cao
  • - 50 g sô cô la đen
  • - 1 chút muối

Hướng dẫn

Bước 1

Để làm bánh brownie, trước tiên bạn phải chia đường thành 2 phần bằng nhau, sau đó đánh một phần với kem để khối lượng tăng lên gấp 2-2,5 lần. Sẽ mất khoảng 10 phút để đánh tan khối lượng.

Bước 2

Đun nóng bơ đến nhiệt độ phòng, sau đó cắt thành những miếng vừa phải, cho vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi bơ bông lên.

Bước 3

Đánh trứng với phần đường còn lại cho đến khi trắng, sau đó cho cacao vào trộn đều hoặc đánh bông. Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng.

Bước 4

Trộn tất cả các thành phần cho bánh hạnh nhân, trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và để sang một bên trong 10-15 phút. Vặn lò 180 độ.

Bước 5

Bôi bơ lên đĩa nướng chống dính, cho bột vào và cho vào lò nướng trong 20 phút. Cắt bánh brownie sô cô la đã hoàn thành thành từng miếng, bày ra đĩa và dùng với trà.

Đề xuất: