Đồ nướng nhà làm không chỉ ngọt. Ví dụ, bánh nướng xốp với pho mát và giăm bông là một món ngon có thể được phục vụ như một bữa trưa nhẹ hoặc như một món khai vị cho một bàn tiệc liên hoan. Nấu chúng trong một giờ.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - bột mì - 300 g;
- - sữa - 150 ml;
- - giăm bông - 100 g;
- - pho mát - 100 g;
- - bơ - 100 g;
- - ba quả trứng;
- - bột nở - 2 muỗng cà phê;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thịt nguội và pho mát thành khối vuông. Đánh bông trứng gà với muối và tiêu.
Bước 2
Thêm sữa vào trứng, trộn đều. Sau đó, thêm bơ đã làm mềm (khoảng nhiệt độ phòng).
Bước 3
Cho giăm bông và pho mát vào khối lượng vừa đủ, trộn đều. Thêm bột mì và bột nở, nhào bột.
Bước 4
Cho phần bột đã tạo thành vào hộp đựng bánh muffin, trải khoảng 2/3 chiều cao của hộp thiếc.
Bước 5
Nướng bánh nướng xốp pho mát và giăm bông ở 180 độ trong 30 phút. Phục vụ ấm áp. Chúc ngon miệng!
