Một nữ tiếp viên tốt luôn được giúp đỡ bởi các công thức nấu ăn nhanh chóng. Khi khách đến nhà hoặc bạn cần nhanh chóng chuẩn bị một thứ gì đó cho bữa trà cho buổi tối gia đình, thì bánh nướng xốp mật ong là một cứu cánh thực sự.
Nó là cần thiết
- Các sản phẩm:
- • Nước ấm - 450-500 ml
- • Mật ong - 3-3, 5 muỗng canh. thìa
- • Đường -0, 5 ly
- • Dầu thực vật - ¾- 1 ly
- • Bột mì - 4 cốc
- • Soda - 1 muỗng cà phê.
- • Muối - 0,5 muỗng cà phê.
- Thiếc cupcake (silicone hoặc kim loại)
Hướng dẫn
Bước 1
Cho nước ấm, dầu thực vật, mật ong và đường vào bát. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các hạt đường tan và tất cả các chất lỏng được kết hợp thành một khối đồng nhất.
Bước 2
Rây bột mì vào một bát khác, thêm muối nở và muối. Đặt hỗn hợp khô và kết hợp với hỗn hợp chất lỏng. Ở công đoạn này, bạn cần đặt bột thật cẩn thận để không bị vón cục. Độ đặc của bột nên giống như bánh kếp.
Bước 3
Làm nóng lò ở 200 độ. Đặt 2/3 khối bột vào khuôn bánh muffin. Bánh nướng xốp mật ong được nướng trong 20-25 phút ở nhiệt độ 180-200 độ. Bánh nướng xốp mật ong thu được sẽ có màu mật ong sẫm đẹp mắt. Để chúng nghỉ ngơi trong vòng 5-10 phút và lắng nghe.