Món tráng miệng với dâu tây là một món ăn rất ngon và tinh tế, có thể được chuẩn bị cho cả một kỳ nghỉ và bữa sáng. Món ăn chắc chắn sẽ làm hài lòng không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Các quả bóng được chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng.
Nó là cần thiết
- - 200 g bánh quy bất kỳ
- - 90 g bơ
- - 150 pho mát tự làm
- - 150 g dâu tây
- - 30 g dừa bào sợi
- - 2 thìa đường bột
Hướng dẫn
Bước 1
Bánh quy phải được chia thành nhiều phần nhỏ. Cho các miếng bánh quy vào máy xay sinh tố và xay thành vụn.
Bước 2
Đặt phần vụn đã nấu chín vào một cái bát. Đun chảy bơ và thêm vào phần vụn. Dùng nĩa trộn đều hỗn hợp.
Bước 3
Thêm đường bột và pho mát nhỏ vào khối lượng thu được. Dùng tay nhào bột.
Bước 4
Rửa sạch và gọt vỏ dâu tây.
Bước 5
Cán các viên bột nhỏ có kích thước bằng quả óc chó. Nghiền các quả bóng thành một chiếc bánh. Đặt dâu tây vào giữa mỗi chiếc bánh.
Bước 6
Nhẹ nhàng dính bột lên quả mọng và tạo thành một quả bóng. Bột này không dính tay nên khi nhào vào rất dễ chịu.
Bước 7
Lăn từng viên trong dừa nạo. Đặt trên một món ăn và làm lạnh trong 1 giờ. Các quả bóng sẽ đông lại.