Dâu tây tươi kết hợp với kem và pho mát sữa đông giúp bạn có thể thưởng thức hương vị tinh tế của một món ăn ngon tuyệt vời. Món tráng miệng với quả mọng này sẽ hấp dẫn tuyệt đối tất cả các thực khách.
Nó là cần thiết
- - 500 gr. dâu tây;
- - 2 thìa đường;
- - 100 gr. bánh quy bơ;
- - 2 thìa bơ;
- - 360 gr. pho mát sữa đông;
- - 125 ml kem chua;
- - 90 gr. đường mịn;
- - 250 ml kem sữa tươi;
- - một thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân.
Hướng dẫn
Bước 1
Xay bánh quy bơ thành vụn.
Bước 2
Thêm một thìa đường và đổ vào đó 2 thìa bơ đã đun chảy.
Bước 3
Trong một cái tô, dùng máy trộn để đánh tan phô mai sữa đông, kem chua, đường bột và chiết xuất hạnh nhân.
Bước 4
Trong một bát khác, đánh kem cho đến khi nổi bọt. Kết hợp kem với kem đông.
Bước 5
Cắt dâu tây thành đôi, rắc một thìa đường và trộn nhẹ trong bát.
Bước 6
Cho bánh quy đã nghiền vào ly 250 ml.
Bước 7
Rải một lớp kem và dâu tây lên trên.
Bước 8
Phủ lên dâu tây một lớp kem, xếp dâu tây ra ngoài và rắc một chút vụn bánh quy lên trên. Trang trí món tráng miệng với lá bạc hà và phục vụ ngay lập tức!
