Charlotte với anh đào là một loại bánh ngọt, thơm ngon và cực kỳ dễ chế biến. Charlotte từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của các bà nội trợ, vì nó được chế biến vội vàng, nhân bánh được sử dụng đa dạng nhất và kết quả là luôn ngon!
Nó là cần thiết
- - trứng - 4 chiếc.
- - đường - 1 ly
- - bột mì - 1 ly
- - bột nở - 0,5 thìa cà phê
- - bơ - 20 g
- - quả anh đào rỗ - 1 cốc
- - vanillin
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh đều trứng và đường vào tô, sau đó cho bột mì, bột nở, vani vào dùng dao khuấy đều lần nữa. Bạn cũng có thể làm điều này trong máy trộn. Bột nhào tạo thành phải có độ sệt của kem chua đặc.
Bước 2
Bôi mỡ vào chảo rộng với bơ và phủ một lớp bột mì nhẹ. Cho quả anh đào tươi hoặc đã rã đông vào khuôn, đổ bột lên trên. Anh đào có thể được thêm trực tiếp vào bát bột và trộn.
Bước 3
Nướng than anh đào trong lò đã làm nóng trước khoảng 40 phút ở 180-200 độ. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một cây tăm gỗ: nếu bột không dính vào nó, than đá với quả anh đào đã sẵn sàng!
