Cơ sở của món salad "Sunflower" chủ yếu là thịt gà, vì nó nhẹ và ăn kiêng. Gỏi gà có vị cay cay rất dễ chịu. Có rất nhiều công thức cho món salad này, nhưng chúng chỉ khác nhau ở một điều - ở cách trang trí của lớp trên cùng.
Nó là cần thiết
-
- 2 phi lê gà hun khói;
- 200 g nấm xào;
- 3 quả trứng luộc;
- phô mai;
- ô liu rỗ;
- mayonaise;
- Chip "Pringles".
Hướng dẫn
Bước 1
Chặt ức gà thành từng miếng nhỏ. Đặt chúng ở dưới cùng của món ăn. Phủ sốt mayonnaise.
Bước 2
Cắt nhỏ champignons tươi và chiên trong dầu. Đặt chúng lên bầu ngực và đánh với sốt mayonnaise.
Bước 3
Tách một lòng đỏ ra khỏi quả trứng luộc và để sang một bên. Bào phần còn lại của trứng trên máy nghiền thô. Đặt chúng trên nấm và đánh với sốt mayonnaise.
Bước 4
Bào pho mát trên một cái máy xay thô và cũng đặt trên một món ăn, với sốt mayonnaise ở trên.
Bước 5
Lấy lòng đỏ và nhớ dùng nĩa, rắc lên salad.
Bước 6
Cắt ô liu thành đôi và sắp xếp chúng ngẫu nhiên trên lòng đỏ.
Trang trí với khoai tây chiên hình hoa hướng dương xung quanh các cạnh của món salad trước khi phục vụ.