Salad "hoa hướng dương" sẽ là một món trang trí thực sự cho bàn tiệc của bạn. Và dễ dàng chuẩn bị và các sản phẩm thường có sẵn sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền bạc và thời gian.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà 600 g
- - ô liu 200 g
- - phô mai 150 g
- - củ kiệu ngâm chua 200 g
- - 50 g mayonnaise
- - muối vừa ăn
- - trứng 3 chiếc.
- - khoai tây chiên 100 g
Hướng dẫn
Bước 1
Phi lê gà rửa sạch, cho vào chảo ngâm với nước muối khoảng 30 phút.
Bước 2
Đổ trứng với nước lạnh và đun sôi trong 10 phút.
Bước 3
Để nguội phi lê đã chín và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 4
Phô mai phải được bào (mịn).
Bước 5
Cắt nấm ngâm thành những miếng nhỏ và cắt đôi quả ô liu.
Bước 6
Chia trứng luộc thành lòng đỏ và lòng trắng. Bạn nên xay lòng đỏ trên máy xay mịn và lòng trắng trên máy xay thô.
Bước 7
Chú ý rau diếp được tạo thành từng lớp. Lấy ra đĩa và bày một lớp phi lê gà lên trên, chấm với sốt mayonnaise.
Bước 8
Tạo thành lớp thứ hai từ nấm ngâm đã chuẩn bị, phủ sốt mayonnaise.
Bước 9
Đặt các con sóc cho lớp thứ ba.
Bước 10
Lớp thứ tư nên được đặt từ pho mát, trong khi cần phải bôi mỡ bằng sốt mayonnaise.
Bước 11
Lớp cuối cùng là lòng đỏ, nhẹ nhàng phủ đều lên trên.
Bước 12
Để có hình dạng của một bông hoa hướng dương bên trên lòng đỏ, hãy xếp các nửa quả ô liu và đặt các miếng khoai tây chiên xung quanh các cạnh của đĩa, trang trí chúng như những cánh hoa hướng dương.
Bước 13
Đặt salad vào tủ lạnh trong 2 giờ để tất cả các lớp ngấm đều. Salad đã sẵn sàng.