Bữa sáng đơn giản và nhanh nhất là trứng bác. Nếu bạn không khéo léo tiếp cận quá trình nấu ăn, bạn sẽ không chỉ có được một món ăn rất độc đáo mà còn là một món ăn ngon. Hãy thể hiện một chút nỗ lực và bạn sẽ cống hiến cho những người thân yêu của mình, khiến buổi sáng của họ trở nên tươi sáng và tích cực.
Hướng dẫn
Bước 1
Trứng lộn trong trái tim
Để nấu ăn, bạn cần phải nấu bất kỳ loại xúc xích nào. Cần cắt đôi xúc xích theo chiều dài, còn một bên không cắt hết. Lật xúc xích ra ngoài, nối các đầu còn lại. Để chúng không bị bung ra, bạn cần cố định chúng bằng kẹp tăm. Làm nóng chảo, cho xúc xích vào rồi đổ trứng vào. Mọi thứ phải được thực hiện cực kỳ cẩn thận. Cần chiên ở lửa nhỏ để xúc xích không bị cháy, trứng chín mềm. Dùng thìa chuyển trứng ra đĩa, lấy tăm xiên qua. Nêm tiêu, muối cho vừa ăn.
Bước 2
Trứng lộn "Đèn giao thông"
Để chuẩn bị một món ăn tươi sáng như vậy, bạn cần một quả cà chua, một lá rau diếp và một lát dưa chuột nhỏ. Cho một chút dầu vào chảo, đổ trứng vào (cố gắng nặn thành hình thuôn dài với lòng đỏ bên trong). Cho đến khi nướng lòng đỏ bằng nĩa, trứng có thể được tạo hình thành bất kỳ hình dạng nào. Khi trứng đã sẵn sàng, nhẹ nhàng chuyển trứng ra đĩa và cắt bớt các cạnh. Trang trí với một lát cà chua hoặc dưa chuột trên lá rau diếp. Bạn nên cố gắng sao cho hình tròn cà chua và dưa chuột có cùng kích thước với lòng đỏ trứng. Phục vụ nóng.
Bước 3
Hoa tiêu
Để nấu ăn, bạn cần ớt ngọt có thành dày. Bạn có thể sử dụng bất kỳ màu nào của hạt tiêu, nhưng màu đỏ sẽ đẹp nhất. Cắt bỏ ba khoanh tròn từ quả ớt, dày 0,5 phân. Đặt chảo trên lửa nhỏ, thêm một chút dầu và cho hạt tiêu vào. Đập trứng vào tiêu, lòng đỏ sẽ cố tâm. Mọi thứ phải được thực hiện rất cẩn thận. Chiên lửa nhỏ để hạt tiêu không bị cháy. Dùng thìa đảo đều hạt tiêu và trứng ra đĩa. Nêm tiêu, muối cho vừa ăn.
Bước 4
Chân dung trứng lộn
Để làm khuôn mặt ngộ nghĩnh, bạn cần chuẩn bị một chiếc xúc xích, một lát bánh mì (tốt nhất là cải trời), tương cà và các loại rau thơm. Đổ hai quả trứng vào chảo đã làm nóng trước, già sao cho lòng đỏ đều nhau, không xa nhau vì sẽ bị mắt. Chuyển trứng đã hoàn thành vào đĩa. Từ xúc xích, bạn cần chuẩn bị mũi, lưỡi, tai và đế làm mắt. Chia đôi bánh mì và tạo hình miệng. Bây giờ đặt tất cả các chi tiết đã chuẩn bị lên trứng bác, vẽ con ngươi bằng nước sốt cà chua. Sử dụng cây xanh để làm tóc và lông mày. Hóa ra không chỉ nguyên bản mà còn rất ngon.
Bước 5
Glade với cúc la mã
Để chế biến món trứng cút lộn như vậy, tốt nhất bạn nên dùng trứng cút và lạp xưởng mỏng. Bạn cần rau xanh để làm thân cây. Xúc xích phải được cắt đôi. Dùng dao cắt các cạnh trên một cạnh, tạo thành rìa. Dùng tăm khứa các mép của xúc xích lại. Do đó, các cánh hoa cúc thu được, với một trung tâm trống. Đặt xúc xích vào chảo và đổ trứng vào giữa. Chiên trên lửa nhỏ. Dùng thìa chuyển ra đĩa và lấy tăm ra. Với sự giúp đỡ của cây xanh, làm cho thân và lá của hoa. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
