Món ăn này có mùi vị rất giống một chiếc bánh phồng thông thường với thịt và rất khó để hiểu ngay nó được chế biến chính xác như thế nào.
Nó là cần thiết
- - 420 g thịt băm;
- - 2 miếng xà phòng mỏng;
- - 340 g hành tây;
- - 320 g pho mát cứng;
- - 230 g cà chua;
- - 4 điều. trứng gà;
- - 150 g kem chua;
- - 120 g sốt mayonnaise;
- - 100 g thì là;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Chiên thịt băm với hành tây trong dầu hướng dương. Nguội đi. Chia thành hai phần bằng nhau.
Bước 2
Mở rộng bánh mì pita ra, vuốt mịn, cho phần nhân thịt băm đã chuẩn bị đầu tiên lên trên một lớp dày.
Bước 3
Cà chua cắt mỏng, cho thịt băm vào. Bào phô mai trên một cái rây mịn, cắt nhỏ thì là và rắc thịt băm với cà chua lên trên, phủ một lớp sốt mayonnaise.
Bước 4
Cuộn bánh mì pita thành một cuộn mỏng và cẩn thận chuyển sang đĩa nướng, trước đó đã được bôi mỡ bằng dầu thực vật.
Bước 5
Lấy pita thứ hai và đặt phần thịt băm còn lại lên đó và các nguyên liệu tương tự như trên pita đầu tiên.
Bước 6
Trộn trứng với kem chua và muối, đổ bánh cuốn đã chuẩn bị với hỗn hợp này và cho vào lò nướng đã làm nóng trước trong 35 phút.
Bước 7
Sau đó, món ăn phải được lấy ra và cắt thành nhiều phần.
