Sushi nướng được đặc trưng bởi hương vị hải sản rõ rệt, cảm giác no và sự độc đáo trong thiết kế. Chúng có thể được chuẩn bị ở nhà nếu bạn tuân theo các quy tắc rõ ràng về trang trí cuộn. Một món ăn như vậy chắc chắn sẽ trở thành vật trang trí chính của bất kỳ bàn ăn nào và sẽ mang đến những cảm nhận hương vị dễ chịu nhất.
Nó là cần thiết
- - cơm sushi
- -nori
- - thịt cua hoặc thanh cua
- -quả dưa chuột
- - phi lê cá (cá trích hoặc cá hồi)
- - nước sốt cay
- -mayonaise
- -xì dầu
- - nước sốt tỏi hoặc tỏi
- -chiếu
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần nấu cơm sushi đặc biệt. Nó có thể được mua làm sẵn ở chợ sushi hoặc như một loại ngũ cốc ở bất kỳ cửa hàng nào. Sau đó, nêm nước tương hoặc giấm gạo vào cơm đã nấu chín. Để lại mat.
Bước 2
Lấy rong biển nori và cắt chúng thành các dải nhỏ. Làm ướt nó một chút với nước.
Bước 3
Làm hỗn hợp thanh cua và phi lê cá. Chúng nên được thái nhỏ và cho vào bát riêng sau khi trộn. Bạn cũng có thể sử dụng pho mát như một thành phần để tăng thêm hương vị. Nhưng nếu bạn không tìm thấy nó trong tủ lạnh, thì các yếu tố được mô tả trước đó để nấu ăn là đủ.
Bước 4
Tiếp theo, bạn nên lấy một phần cơm và hình thành một hình bầu dục hoặc hình dạng khác thuận tiện cho bạn, sau đó phủ tảo nori lên. Cố định nhẹ nhàng các đầu bằng cách làm ướt chúng bằng nước.
Bước 5
Đặt nhân cá phi lê và thanh cua với phô mai lên trên các cuộn đã tạo hình. Sau đó bắt đầu làm nước sốt đặc biệt. Để làm điều này, hãy lấy sốt mayonnaise, nước tương và tỏi. Bạn cũng có thể thêm sốt cà chua nóng. Kết hợp tất cả các thành phần và nêm vào món ăn của bạn với nước sốt đã chuẩn bị.
Bước 6
Và cuối cùng, khi kết thúc công việc nấu nướng của bạn, hãy cho tất cả các cuộn vào đĩa và cho vào lò vi sóng quay trong vòng 5-10 phút. Dùng kèm sushi với lá gừng và nước tương. Chúc ngon miệng!
