Bí ngòi nhồi nấu trong nồi nấu chậm không chỉ là một món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Trong quá trình chế biến bí ngòi, ít muối được sử dụng, rất có lợi cho cơ thể của chúng ta. Một món ăn ngon như vậy là hoàn hảo cho bữa tối hoặc bữa trưa thịnh soạn.
Nó là cần thiết
- - 1 quả bí ngòi đủ dài để vừa với tô nhiều bánh
- - 250 g thịt băm các loại (heo, bò)
- - 2-2, 5 muỗng canh. cơm
- - 1 củ hành tây
- - 2 quả cà chua
- - muối tiêu
- - 1 thìa dầu thực vật
- - rau thơm để trang trí món ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng ta rửa bí xanh dưới vòi nước chảy. Sau đó, chúng tôi cắt bỏ hai đầu của cả hai bên và cắt chúng theo chiều dọc thành hai nửa. Loại bỏ lõi bằng một muỗng canh.
Bước 2
Cắt lõi bí ngòi thành khối vuông. Rửa sạch cà chua dưới nước và cắt thành từng miếng nhỏ. Bóc vỏ hành và cũng cắt thành khối vuông nhỏ.
Bước 3
Đổ lượng dầu thực vật tinh chế cần thiết vào bát của máy trộn đa năng, và đây là 1 thìa canh, và thêm một nửa số rau cắt nhỏ (bí ngòi, cà chua, hành tây).
Bước 4
Cho gạo sống với thịt băm, muối, tiêu vào trộn đều. Cho cơm vào hai nửa quả bí ngòi với thịt băm.
Bước 5
Đặt hai nửa vào nồi nấu chậm ngay trên rau, và đổ nửa rau còn lại lên trên. Chúng ta bật chế độ nướng. Thời hạn của chế độ này là một giờ.
Bước 6
Sau khi có tín hiệu âm thanh, chúng ta dọn bí ngòi đã hoàn thành ra đĩa và rưới nước sốt rau đã thu được lên trên. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên.
