Món canh cá hộp rất ngon, thơm và rất dễ chế biến. Để nấu một món súp như vậy, bạn cần tối thiểu các sản phẩm đơn giản nhất. Vì vậy, anh ấy có thể giúp đỡ rất nhiều cho bất kỳ nữ tiếp viên nào khi tủ lạnh gần như không có.
Nó là cần thiết
-
- 1,5 lít nước
- 1 hộp cá hộp
- 3 củ khoai tây vừa
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 100 gram ngũ cốc (gạo
- kiều mạch
- cây kê)
- rau thì là
- lá nguyệt quế
- tiêu đen
- Muối
- 1 pho mát đã qua chế biến
- 100 gram súp lơ trắng
- tỏi
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối hoặc dải nhỏ. Nạo cà rốt trên một máy vắt vừa. Cắt hành tây thành từng miếng vuông nhỏ. Đun sôi nước trong chảo rồi cho rau vào. Đầu tiên bạn cần đặt khoai tây, sau 5 phút - hành tây và cà rốt. Hành tây và cà rốt có thể được chiên trước trong dầu thực vật.
Bước 2
Trong khi rau đang nấu, hãy mở hộp cá hộp và dùng nĩa tán nhuyễn. Bất kỳ loại cá đóng hộp nào cũng thích hợp để làm súp - cá thu đao, cá mòi, cá hồi, cá ngừ, cá hồi hồng, cá thu. Hầu hết các bà nội trợ chế biến súp từ thực phẩm đóng hộp trong dầu, nhưng nếu muốn, bạn cũng có thể sử dụng cá đóng hộp trong cà chua.
Bước 3
Khi các loại rau gần như đã sẵn sàng, thêm cá hộp, lá nguyệt quế, hạt tiêu đen xay và thì là tươi thái nhỏ vào súp. Nêm nếm lại nước súp cho vừa ăn. Để súp sôi trong 3-4 phút. Sau đó tắt bếp và để súp trong 5-10 phút.
Bước 4
Ngoài các nguyên liệu trên, bạn cũng có thể thêm các thực phẩm khác vào món canh cá hộp. Ví dụ, nhiều bà nội trợ thêm ngũ cốc. Thông thường nó là gạo, nhưng cũng có những lựa chọn với kiều mạch và kê. Nên bổ sung các loại rãnh cùng với khoai tây. Trước đó, nó phải được rửa sạch.
Bước 5
Ngoài ra còn có nhiều công thức nấu súp cá đóng hộp khác lạ hơn:
nhưng. Súp cá kem phô mai
Bào pho mát đã qua chế biến. Thêm nó vào súp cùng với đồ hộp. Nên sử dụng pho mát chế biến đặc biệt cho súp.
b. Súp súp lơ đóng hộp
Luộc súp lơ cho đến khi chín một nửa, sau đó chiên với dầu thực vật và tỏi. Thêm súp lơ vào súp cùng với cá hộp.
