Burritos là một trong những món ăn Mexico nổi tiếng nhất. Đây là món lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh chóng, vì chỉ mất 15 đến 20 phút để nấu.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- Thịt băm hỗn hợp (thịt bò và thịt lợn) 450 g
- hành tím 1 củ
- cà chua 2 miếng
- sốt cà chua 150 g
- pho mát 80 g
- bánh ngô 4 chiếc
- sốt tiêu
- xạ hương
- ớt bột đỏ
Hướng dẫn
Bước 1
Chiên thịt băm trong dầu thực vật cho đến khi mềm, thêm cỏ xạ hương và ớt bột đỏ cho vừa ăn. Một phút trước khi kết thúc nấu, thêm nước sốt cà chua vào thịt băm, trộn đều.
Bước 2
Trong khi xào thịt băm, cho hành tây và cà chua thái nhỏ vào xào cùng. Bào pho mát.
Bước 3
Làm nóng từng chiếc bánh tortilla trong lò vi sóng ở công suất trung bình trong 30 giây. Cho thịt băm lên trên bánh tortilla, cho rau lên trên, thêm tabasco cho vừa ăn. Rắc nhân phô mai bào lên trên. Cuộn tròn bánh tortilla và phục vụ.
