Bánh mì quế táo thơm ngon rất lý tưởng cho món khai vị và món chính. Du khách sẽ thực sự đánh giá cao các lựa chọn ẩm thực của bạn.
Nó là cần thiết
- -1/2 cốc bột mì
- -2 thìa cà phê quế
- -1 muỗng cà phê baking soda
- -1/2 thìa cà phê muối
- -1/2 thìa cà phê tiêu xay allspice
- -1/4 thìa cà phê đinh hương xay
- -2 quả trứng
- -1/4 cốc dầu hạt cải
- 1/4 chén nước sốt táo
- -1 thìa cà phê chiết xuất vani
- -1 cốc đường cát
- -2 cốc táo gọt vỏ và cắt nhỏ
- Đối với những điều cơ bản:
- -2 thìa đường nâu
- -1 muỗng canh đường cát
- -1 thìa quế
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 250 độ. Lót khay nướng bằng giấy da, sau đó quét bơ đậu phộng hoặc bơ. Để qua một bên.
Bước 2
Trong một bát trộn vừa, đánh đều bột mì, quế, muối nở, muối, hạt tiêu và đinh hương. Để qua một bên.
Bước 3
Trong máy trộn, đánh trứng ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm bơ, sốt táo và vani, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Sau đó, thêm đường.
Bước 4
Sử dụng máy trộn ở tốc độ thấp, dần dần thêm bột mì vào hỗn hợp thu được từ bước 3 cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm táo cắt lát vào bột. Đổ bột vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
Bước 5
Trong một bát nhỏ, trộn đường nâu, đường cát và quế. Rắc hỗn hợp này lên bột. Nướng trong vòng 50 đến 55 phút cho đến khi bánh chín vàng. Sau khi hoàn thành, cho vào tủ lạnh bánh mì đã hoàn thành, cẩn thận lấy giấy da ra. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt. Dùng cho các bữa ăn tráng miệng hoặc ăn liền.
