Sữa đông phủ sô cô la là một món ăn hợp túi tiền cho tất cả mọi người. Cách nấu rất đơn giản, ai cũng có thể chế biến được, không cần phải có khiếu nấu nướng.
Nó là cần thiết
- - pho mát nhỏ - 250 gram;
- - sô cô la - 100 gram;
- - đường - 3 muỗng canh;
- - hoa quả làm nhân (tùy ý lựa chọn).
Hướng dẫn
Bước 1
Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng. Dùng bàn chải silicone để chải các khuôn bằng sô cô la. Bạn không cần phải tiếc sô cô la - hãy để các lớp dày hơn! Đặt khuôn vào ngăn đá.
Bước 2
Chuẩn bị phần nhân sữa đông. Trộn phô mai và đường cho đến khi mịn (dùng máy xay sinh tố).
Bước 3
Cắt nhỏ các loại trái cây đã chọn (ví dụ, anh đào và kiwi là một sự kết hợp tốt).
Bước 4
Lấy khuôn ra khỏi tủ đông, cho nhân vào, xếp xen kẽ trái cây và pho mát ngọt. Nhân bánh phải đạt gần đến mép khuôn. Đổ sô cô la lên trên, đánh mịn, cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Bước 5
Sau đó lấy món tráng miệng ra (sô cô la đông lại rất nhanh), lấy phần sữa đông phủ sô cô la ra khỏi khuôn, bắt đầu một bữa ăn ngon miệng!