Như bạn đã biết, khoai tây hữu ích nhất ở dạng nướng, tất nhiên sẽ tốt hơn ở dạng gọt vỏ. Nhưng nếu khẩu phần ban đầu của món ăn là quan trọng đối với bạn, thì bạn sẽ phải "tước bỏ" phần củ. Khẩu phần khác thường sẽ chỉ gây ra những cảm xúc tích cực và thêm cảm giác ngon miệng ngay cả với một món ăn bình thường như vậy.
Nó là cần thiết
- - Những quả khoai tây;
- - tỏi;
- - dầu thực vật;
- - muối, tiêu và các gia vị khác vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ củ khoai tây.
Bước 2
Cắt khoai tây thành từng lát mỏng bằng dao sắc, máy gọt khoai tây hoặc phương pháp cắt lát đặc biệt. Độ dày phải là 1,5-2 mm.
Bước 3
Ướp muối các khoanh tròn, tiêu và dầu mỡ.
Bước 4
Chuẩn bị các món nướng. Bất kỳ đĩa nướng có đường kính nhỏ hình tròn sâu hoặc khuôn silicon nào cũng được. Bôi trơn các cạnh và đáy bằng dầu.
Bước 5
Chúng tôi phân phối các vòng tròn theo các hình dạng bắt đầu từ hai bên đến giữa, di chuyển theo hình tròn, đặt các hình tròn sao cho chúng giống một bông hồng.
Bước 6
Bóc vỏ và ép tỏi qua máy ép tỏi. Nêm gia vị với hoa hồng, thêm các gia vị khác cho vừa ăn, và rưới dầu lên trên.
Bước 7
Chúng tôi gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 ° C. Chúng tôi nướng tùy theo lò: từ 45 phút. và hơn thế nữa cho đến khi sẵn sàng.
Bước 8
Lấy ra khỏi khuôn, dùng nóng với các loại rau thơm và rau sống.
