Nếu bạn thích bánh ngọt và mềm, thì bạn chắc chắn nên làm một chiếc bánh táo mật ong. Ngoài hương vị tuyệt vời, nó còn rất ngon vì nó rất nhanh và dễ làm.
Nó là cần thiết
- - táo - 4 chiếc;
- - bột mì - 350 g;
- - bột nở cho bột nhào - 1,5 thìa cà phê;
- - bơ - 150 g;
- - đường - 200 g;
- - trứng - 2 chiếc;
- - sữa - 170 ml;
- - mật ong - 2 muỗng canh;
- - muối - một nhúm;
- - chanh - 1, 5 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Với trái cây, bạn thực hiện như sau: Gọt vỏ và lấy lõi từng trái. Sau đó xắt táo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho chúng vào một cái bát riêng và đổ nước cốt của nửa quả chanh lên. Quy trình này phải được thực hiện để trái cây không bị thâm trước thời hạn.
Bước 2
Đập trứng. Tách lòng đỏ và lòng trắng ra khỏi nhau. Kết hợp phần đầu tiên với 120 gam bơ đã làm mềm trước, 150 gam đường cát và vỏ, xay từ nửa quả chanh và đánh kỹ.
Bước 3
Trộn bột nở, bột mì và muối rồi rây qua rây. Thêm sữa hoặc hỗn hợp bột vào âu kem, khuấy liên tục. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt, sau đó nhẹ nhàng cho vào hỗn hợp nguyên liệu đã trộn. Trộn kỹ. Bột bánh táo mật ong đã sẵn sàng.
Bước 4
Bôi mỡ một đĩa nướng và đặt bột đã hoàn thành vào đó. Đặt phần táo đã cắt nhỏ và phần bơ còn lại, xắt thành từng miếng nhỏ. Trang trí món ăn với phần đường cát còn lại.
Bước 5
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ và cho bánh tương lai vào nướng trong khoảng 45-50 phút.
Bước 6
Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị nước ngâm nướng. Để làm điều này, cho mật ong và nước cốt của một quả chanh vào nồi. Đun nóng hỗn hợp này.
Bước 7
Đổ xi-rô thu được lên bánh nướng đã hoàn thành. Bánh mật ong táo đã sẵn sàng!
