Để đặt bàn lễ hội, bạn cần thể hiện rất nhiều trí tưởng tượng và nỗ lực. Tôi đề nghị bạn chuẩn bị một món khai vị nóng rất lạ và độc đáo được gọi là "Lapti".
Nó là cần thiết
- - khoai tây vừa - 4 chiếc;
- - giăm bông - 40 g;
- - pho mát nửa cứng - 30 g;
- - rau xanh - một bó;
- - gia vị cho khoai tây;
- - dầu thực vật - 2 muỗng canh;
- - tỏi - 1 tép;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Với khoai tây, bạn thực hiện như sau: gọt bỏ vỏ và dùng dao để tạo hình những đôi giày bệt. Sau đó, vẽ một mô hình lưới trên toàn bộ bề mặt của mỗi củ khoai tây.
Bước 2
Quét dầu thực vật lên tất cả các mặt của dép khoai tây và nêm một loại gia vị đặc biệt cho khoai tây. Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Đặt khoai lên giấy bạc thực phẩm, bọc lại và nướng trong khoảng 45 phút.
Bước 3
Trong thời gian chờ đợi, bạn nên chuẩn bị nhân bánh. Cắt nhỏ giăm bông, pho mát nửa cứng, thì là và tỏi. Cắt đầu tiên thành hình khối; vượt qua thứ hai thông qua một máy vắt cỡ trung bình; chặt thứ ba; hàng rào thứ tư trên một máy vắt mịn. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát và trộn kỹ.
Bước 4
Cho nhân vào khoai tây đã nướng. Đặt đĩa vào lò nướng. Nó sẽ ở đó cho đến khi phô mai tan chảy. Món khai vị Lapti nóng đã sẵn sàng! Trang trí với các loại rau thơm nếu muốn.
